LABUŽNICKÁ DÝŇOMÁNIE

S příchodem podzimu se krajiny s listnatými stromy barví do oranžova a děti ve školách i školkách vyrábějí oranžové dekorace na téma DÝNĚ. Paní kuchařky ze ZŠ Mohylová nezapomněly na to, že dýně nejen pěkně vypadá, ale také skvěle chutná, a tak nám celý týden vyvařovaly rozmanité pochoutky, ve kterých se dýně uplatnila jako přísada či surovina.
Vyzkoušeli jsme si, že dýně může patřit nejen do polévky, ale i do omáčky na špagety, že se z ní dá připravit dohromady s bramborem skvělá kaše k řízku, že se umí kamarádit s jablky jako náplň žemlovky a pečená že může tvořit výbornou přílohu k játrům na cibulce.
A tak jsme se přesvědčili o tom, že zařazování sezónní zeleniny do jídelníčku může být velice tvůrčí a labužnická záležitost.